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由沈阳大同白酒厂家生产酿造的白酒大家都有所了解吧，因为白酒是一种饮品，而我国也是白酒文化的起源地，白酒在我国古代就十分盛行，古人讲大碗喝酒大块吃肉也是表达了对白酒的喜欢程度。而且经过多年的发展白酒厂家在生产酿造过程中采用的技术和原材料都已经非常先进了，并且还在做着突破为的就是给大家呈现出更好的产品，那么大家对于白酒的酿造过程有多少了解呢？下面小编就给大家讲讲白酒是什么得来的。
1,首先是酿造酒，这也是白酒厂家使用率较高的一种酿酒方式，指的是将水果、谷物等原料经过发酵后通过过滤以及压榨的加工方式所酿造出来的，其酒精程度较低，如葡萄酒、啤酒等。
2,其次是蒸馏酒，这种方式是指将有着一定酒精含量的发酵液进行一段时间的蒸馏，这种方式得来的白酒通常度数较高。
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